全米最大のアルコールの展示会である
第69回WINE &SPIRITS WHOLE SALERS OF AMERICA (WSWA) が
2000以上の参加メーカー、インポーター、問屋により
ネバダ州 ラスベガスにて4月初旬に開催されました。
全米最大のワインとスピリッツの品評会に参加した600種類以上のお酒の中から
『純米吟醸 ひだほまれ天領』がダブルゴールドとベストショーを獲得しました。
2つの賞を受賞できたのはワイン、スピリッツ含めて20本だけです。
まさに、飛騨の酒米(ひだほまれ)、水で醸した日本酒が世界に認められました。
右写真は、ニューヨーク市の寿司レストラン「SOTO」(日本食レストランとして全米で初のミシュラン星付を獲得 現在2つ星)のご主人、小杉外博氏(右)と弊社NY在社員、上野田又輔(左)です。
4月13日蔵出しです。
大吟醸 生貯蔵原酒 『天のしずく』
生貯蔵原酒 『天のしずく』
厳冬しぼりなま無濾過原酒『ささにごり』蔵出しました。
数に限りがございます。お早めにお買い求め下さい。
ささにごり
2012年1月のJAL国内線ファーストクラスの日本酒に、当蔵の『大吟醸 天領』が採用されました。
好評を頂き、3月も搭載されます。
JAL国内線ファーストクラス
本年、3月18日(日)蔵開放を行います。
各種催し物を準備してお待ちいたしております。
日本酒蔵開放
毎年、2月中旬から下旬にかけて蔵だししております。純米吟醸 『無濾過生原酒 ささにごり』
本年は、2月上旬に蔵出し予定です。
日本酒 純米吟醸 『無濾過生原酒 ささにごり』
平成24年のどぶろく発送スケジュールを更新しました。
どぶろく発送スケジュールはこちら
岐阜県では、県内で生産される主要な農畜水産物の安全性を確認するため、放射性物質のモニタリング検査を実施しています。
検査は、県内で生産される主な作物、野菜、果樹、茶、原乳、魚類等を対象とし、年間を通して実施する予定です。
岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」につきましては、不検出でした。
岐阜県ホームページ
検査結果(pdf)
お歳暮商品ラインナップが整いました。
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本日、新酒にごり酒 『にごり天領』蔵出です。
にごり天領
本日、絞りたて生『新酒天領』蔵出します。
新酒天領
秋の定番、『ひやづめ純米吟醸 天領』蔵出です。
ひやづめ純米吟醸